30日 菊池（熊本）での チーズ研修会・新年会が 行われ
参加者 酪農家のチーズ工房や個人的なチーズ工房・大学の先生
九州各県より18名の出席で 今後 行われるチーズの輸入対策
補助金の説明 皆で出来る 今後の集約等 14時から17時30分まで
長時間研修が行われ 沢山の意見が検討されました
その後 新年会（懇親会）各工房の チーズが持ち込まれ 試食が出来
大変美味しいチーズを食べる事が出来き 又美味しいワインも頂き 満足でした
私はこの時期 搾乳しないので わりかし 自由な時間が持てますが
山羊さんにとって 30日の夕食はお休み 31日の朝食は 11時過ぎ
山羊さんにとっては 少し不満なところがありますが
少し我慢をしていただきたいものです
2月の9~10日も 北九州で山羊の研修会 これが今季最後です
2月中旬より 出産が始まり 又 外出 出来ない日が続きます
山羊さん後少しの辛抱です